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日常のなかの心にとまった風景を切り取っています。

by yuka
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minoricafe sweets box

6月25日(土)ハンドメイド商品を販売します。20時OPENです☆


『お願い・・』
試行錯誤の連続で誕生したオリジナルレシピを含んでいます。 申し訳ありませんがレシピの問合わせ、それから機材の問合わせはご遠慮ください。 たくさんのうれしいメッセージありがたく読ませていただいてます。 お返事は遅くなりますが必ずいたします。 ただメールの調子がとても悪くこちらから送信しにくい状態にあります。お急ぎでしたらコメント欄でメッセージいただけるとありがたいです^^*よろしくお願いいたします♪
yuka
掲載していただきました


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おやつは食べてます。
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小山さんの「ケーク オ フリュイ アルザス」長。
フープロでガガっと生地作ってフルーツ混ぜて焼くだけってどんなん?
って思って作ってんけど、普通やった~。
生地よりドライフルーツの方が多いねん。反対の方が好きかも^^;
バターの香りとお砂糖と、やっぱ癒されるわ~ 笑




久々にバースディケーキの依頼を受けました。
お友達の子供さんの11歳のお誕生日♪
わたしのシフォンの大ファンだそうです*^^*
ご希望どうりシフォンにデコしてお渡ししました♪
ご存知のとおり家にはチビ怪獣がいるので特別凝ったこともできず、
ナッペして苺乗せて出来上がり~^^;

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でも~、喜んでもらえたみたい>m<☆
「ゆかちゃん~ありがとう~おいしかったー>▽<☆」と、
お電話いただきました^^v
わたしも喜んでもらえてうれしいよ~~♪♪
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by minoricafe | 2011-02-28 14:30 | sweets
3時のおやつ♪
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待ちにまった3時のおやつ。
巻きも見た目もダメダメだけど
味はおいし~~ん♪

生地がめちゃくちゃ分厚くって巻くとき焦った(笑)
ロールはキライや~~>m<;

おやつはちゃんと食べて食事はちゃんと抑えてんで~(笑)

今晩はもやしと砂ずり炒め♪ちょーーおいしいん>▽<☆
それと糖質オフビール☆
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by minoricafe | 2011-02-21 16:00 | sweets
ストロベリーショートケーキ♪
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昨日突然苺のショートケーキが食べたくなって作りました。
無性に食べたくなりません?!
スポンジもとっても口どけがよくって大成功のショートケーキができました。
苺も甘酸っぱくっておいしかった♪
さっそくお友達にお裾分けしに行きました^^*
とっても喜んでもらえて大満足です*^^*

え~~?!ケーキ食べちゃったの?!!

はい、しっかり一切れ>m< 笑

たまにはいいよね~ 笑
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by minoricafe | 2011-02-18 22:00 | sweets
しんしんと・・
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降り続いてるんですけど・・・
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by minoricafe | 2011-02-14 16:46 | hibi
バレンタイン♪
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スルーしたかったチョコ作り^^;
やっぱり親子で作成。。
やっぱりほとんど手出しちゃったけど。。
それでも本人は満足そうなのでいいんじゃない?

チョコさわるのにその服はあかんやろ(滝汗)

チョコ生地の搾り出しクッキーを作ったけど、
味見したらやっぱりココア入れすぎでビタービターーm-;
旦那にも「これはお子様仕様ではないんちゃう?」
とのお言葉。。。 汗
しゃーないなぁ~と粉砂糖振りかけたけど
意味ある? 笑


ま、なにはともあれ無事終了っす。
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by minoricafe | 2011-02-14 10:48 | kids
ダイエッツ
久しぶりぶりにブログにやってきました>m<
ダイエットも順調?です。たぶん^^;
やっぱり効果は絶対にあると思うので
このままがんばって続けていこうと思ってます。
体が軽くなったことと
なにより寝ている時に体がしびれない(妊婦か)
胸がなくなった。(万歳)
たぶんもうすぐだだだっと体重が落ちていく事に期待して(笑)
がんばる!!!

そしてやっぱり無理はつづかないので
3時のおやつには食べたいスィーツを半分食べることにして
ストレスを減らしています♪
低糖質制限ってお腹減って死にそう~~ってないんよね。
不思議やわ~。
低糖質なおかずをいっぱい食べて
またお肉もたくさん食べてもOKなので
ウレシイ!
でも実際胃袋も小さくなってるのかそんなにたくさん食べれないみたい>m<

ただ。。なーさんに食べさせてる納豆ご飯が
生唾もので(笑)
納豆ご飯・・・痩せたら一番に食べたい!


そしてこれもアップしとこ~♪
重い腰あげて焼き焼きに励みました。
とても気分が乗ったので一気に仕上げました。
気分はケーキ屋さん(笑)

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これは5人家族分。
シフォン1個分(20cmだからかなりのボリューム)
フィナンシェ5個
バターサブレ
塩キャラメルクッキー
ガトーショコラ(栗がなかったからクランベリー入れた)


後はシフォンをホールでお送り。
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特注シフォン箱にシフォンを上から入れると
しゅ~~っ中の袋の空気が膨れて表面が袋にくっつかなくなる。
これにオリジナルカードを添えて。。
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気に入ってもらえますように。。。

でも最後のほうなーさん攻撃によりイライラ~^^;
こんな小さい子がおったらなかなか落ち着いてできんよね。

そうそう、気がついたらバレンタイン間近やん!
みのりが作らせろってうるさいんよね~~~-m-;
スルーしたい>m<;
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by minoricafe | 2011-02-12 10:57 | sweets